#здобнібулочки #дріжджоветісто #юляшкинакухня
Інгредієнти:
Для тіста:
- молоко - 400 мл
- борошно - 650 г (+ 100 г на присипку)
- вершкове масло - 50 г
- цукор - 120 г
- олія (без запаху) - 2 ст.л.
- кукурудзяний крохмаль - 1 ст.л.
- яйце - 1 шт
- сода - 1/2 ч.л.
- ванільний цукор - 10 г
- дріжджі - 30 живих (10 г сухих)
- апельсин (цедра) - 1 шт
Заварний крем:
- молоко - 100 мл
- яйце - 1 шт
- цукор - 70 г
- борошно - 1,5 ст.л.
- ванільний цукор - 5 г
- макова начинка - 500 г
- яйце - 1 шт. (для змащування зверху)
Якщо Вам сподобалось відео поставте лайк і підпишіться на канал https://www.youtube.com/channel/UCu1gQLbRgHcMekU2LWV7GIQ
Якщо відео було для Вас корисним то можете віддячити – https://new.donatepay.ru/@689502
Мій інстаграм: https://www.instagram.com/julijka09/
розгорнути опис
згорнути опис