#зефір #полуничний #юляшкинакухня
Полуничне пюре:
- полуниця - 250 г
- м’ята - 9 листочків (можна більше)
- дрібка лимонної кислоти
- цукор - 100 г
- білок - 2 шт (65 г)
Сироп:
- вода - 150 мл
- агар-агар - 10 г (1200)
- цукор - 350 г
Сушимо зефір 15 - 20 годин
Якщо Вам сподобалось відео поставте лайк і підпишіться на канал https://www.youtube.com/channel/UCu1gQLbRgHcMekU2LWV7GIQ
Якщо відео було для Вас корисним то можете віддячити – https://new.donatepay.ru/@689502
Мій інстаграм: https://www.instagram.com/julijka09/
розгорнути опис
згорнути опис
