Ми у соціальних мережах:
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com
Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзі, сьогодні ми приготуємо фантастичні медові пряники у ніжній глазурі з вашим улюбленими джемом. Це нереально смачно та ароматно. Рецепт дуже простий! Якщо ви хоч раз їх приготуєте, то вже не захочете пряників із магазину!))
Інгредієнти (26 шт):
Тісто:
- пшеничне борошно – 320 гр
- мед – 2 ст.л. – 100 гр
- цукор – 4 ст.л. – 100 гр
- вершкове масло – 100 гр
- яйця (С1) – 1 шт
- коньяк – 1 ст.л. – 10 гр
- пекарська сода – 0,5 ч.л. – 3 гр
- спеції для випічки – 0,5 ч.л. – 2 гр
Спеції: мелена кориця, мелена гвоздика, сушений імбир, духмяний перець, мускатний гріх, мелений коріандр, мелений кардамон – змішати все у рівних пропорціях.
Начинка:
- джем / нутелла / арахісова паста / варене згущене молоко – 250 гр
Глазур:
- цукрова пудра – 5 ст.л. – 100 гр
- сік з ½ апельсина (мандарина, лимону) – 3 ст.л. – 50 мл
Випікати 20 – 25 хвилин при 190 градусах.
Теплі пряники змастити глазур’ю.
Дати постояти 15 – 20 хвилин, щоб глазур застигла.
Смачного!
Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel!
Friends, today we will cook fantastic gingerbreads in a gentle glaze with your favorite jam. It is unrealistically tasty and fragrant. This recipe is simple to cook! If you cook them at least once, you will not eat gingerbread from the store!))
Ingredients (26 pcs):
Dough:
- wheat flour - 320 g
- honey - 2 tbsp. - 100 g
- sugar - 4 tbsp. - 100 g
- butter - 100 g
- eggs (C1) - 1 pc
- cognac - 1 tbsp. - 10 g
- baking soda - 0.5 tsp. - 3 g
- spices for baking - 0.5 tsp. - 2 g
Spices: ground cinnamon, ground cloves, dried ginger, allspice, nutmeg, ground coriander, ground cardamom - mix everything in equal proportions.
Stuffing:
- jam / nutella / peanut paste - 250 g
Glaze:
- powdered sugar - 5 tbsp. - 100 g
- juice of ½ orange (tangerine, lemon) - 3 tbsp. - 50 ml
Bake them at 190 degrees (374 degrees F) for 20 - 25 minutes.
Sprinkle warm gingerbread with glaze.
Leave them for 15 - 20 minutes to cold the glaze.
Bon appetit!
Приветствую вас на канале Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзья, сегодня мы приготовим фантастические медовые пряники в нежной глазури с вашим любимым джемом. Это нереально вкусно и ароматно. Рецепт очень прост! Если вы хоть раз их приготовите, то уже не захотите пряников из магазина!))
Ингредиенты (26 шт):
Тесто:
- пшеничная мука - 320 гр
- мед - 2 ст.л. - 100 гр
- сахар - 4 ст.л. - 100 гр
- сливочное масло - 100 гр
- яйца (С1) - 1 шт
- коньяк - 1 ст.л. - 10 гр
- пекарский сода - 0,5 ч.л. - 3 гр
- специи для выпечки - 0,5 ч.л. - 2 гр
Специи: молотый корица, молотая гвоздика, сушеный имбирь, душистый перец, мускатный грех, молотый кориандр, молотый кардамон - смешать все в равных пропорциях.
Начинка:
- джем / нутелла / арахисовая паста / вареная сгущёнка - 250 гр
глазурь:
- сахарная пудра - 5 ст.л. - 100 гр
- сок из ½ апельсина (мандарина, лимона) - 3 ст.л. - 50 мл
Выпекать 20 - 25 минут при 190 градусах.
Теплые пряники смазать глазурью.
Дать постоять 15 - 20 минут, чтобы глазурь застыла.
Приятного аппетита!
#CookingWithLesiaPizhyk #GingerbreadWithJam #МедовыеПряники
Тут ви знайдете рецепти на будь-який смак:
📌Закуски, снеки | Snacks
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
https://www.youtube.com/watch?v=lxqDa......
📌Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Основні страви | Основные блюда | Main Dish Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Паска | Пасха | Easter cake
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Пироги | Pies
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Хліб | Хлеб | Bread
https://www.youtube.com/playlist?list......
розгорнути опис
згорнути опис
