Бринза по-домашньому/Смачніше ніж в магазині+рецепт пікантного розсолу для бринзи)
Всіх привіт!
Дуже люблю страви або які можна зробити в домашніх умовах, це настільки смачно, корисно і приємно що зроблено своїми руками. В цьому відео рецепті, я вам пропоную зробити в домашніх умовах, без заквасок і ферментів Бринзу. Приготувати для неї 2 види розсолу. Бринзу ми можемо додавати, до салату, випічки або смакувати її як самостійну страву до кави. Вона виходить дуже смачною, і приготувавши її 1 раз ви більше в магазині купувати не будете)
Інгредієнти:
3л молока коров'ячого
3 ст.л. оцету
маринад №1:
0,5 л сироватки
2 ч.л. солі з гіркою
маринад №2:
250 мл води
1 ст.л. олії рафінованої або оливкової
1 зубчик часнику
кріп свіжий
1 ч.л. солі з гіркою
щіпка червого перцю
щіпка кмину
0,5 ч.л. сухої гірчиці
Вихід з 3-х літрової банки молока - 400 г домашньої бринзи)
====================================
♥Група в Facebook Українська Кухня:
https://www.facebook.com/groups/ukrcook
♥Група в Facebook Моя Книга Рецептів:
https://www.facebook.com/groups/MarinaKhvyl
===============================
♥Моя Іnstagram сторінка з яскравими фото моїх страв та детальним описом:
https://www.instagram.com/marina_hvil/
-------------------------------------------------------------
♥Салати:
https://www.youtube.com/watch?v=63RaJnV0Ly4&;list=PLd222_s2uRL5h0E6sw7Jcn1M08ELDcylr
♥Пироги:
https://www.youtube.com/watch?v=mMIFzKQmcPE&;list=PLd222_s2uRL40AX7gyp8XgDb77hB4Qr1u
♥Випічка:
https://www.youtube.com/watch?v=omEeG1tNTQE&;list=PLd222_s2uRL49t4nGXmM3m4TjuEQ7Z_sa
♥Напої:
https://www.youtube.com/watch?v=8Z7xybnaqLY&;list=PLd222_s2uRL5ZOnnIg7pe8WGxtUU-7lDn
♥Обрядові страви:
https://www.youtube.com/watch?v=ih2Yc2yC9XQ&;list=PLd222_s2uRL46wRO8rieosUBLSFDPGycK
♥Соуси:
https://www.youtube.com/watch?v=Ut_way7_WA8&;list=PLd222_s2uRL42I7nT1qWcYNiAXH4fCV0_
♥Вареники:
https://www.youtube.com/watch?v=sC9D1bkgdqg&;list=PLd222_s2uRL5q3uYHF8z4Mrtfgz77RHup
♥Холодні закуски:
https://www.youtube.com/watch?v=briovESqfow&;list=PLd222_s2uRL7b8s0a_nGzdiEgr5bfVz28
♥Молочні страви:
https://www.youtube.com/watch?v=MK8NldoX4o4&;list=PLd222_s2uRL6NpEJhME5HR-XVYVnKaCHA
♥Хліб:
https://www.youtube.com/watch?v=1HrCL4iMlRc&;list=PLd222_s2uRL6sE5yeB1T5MVaCSx_wkLjo
розгорнути опис
згорнути опис
