Інгредієнти на 24 шт:
Тісто:
Пшеничне борошно - 300 г
Молоко - 60 г
Вода - 60 г
Цукор - 2 ст.л. - 40 г
Жовток - 1 шт
Масло - 20 г
Олія - 2 ст.л. - 20 г
Міцний алкоголь - 1 ст.л. - 10 г
Ванільний цукор - 1 пачка - 8 г
Сухі дріжджі - 2 ч.л. - 4 г
Сіль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Густий джем - 200 г
Смаження:
Рафінована олія - 0,5 л
розгорнути опис
згорнути опис
