Інгредієнти на 30 шт (m = 865 g):
Яблука - 2 шт - 300 гр
Пшеничне цільнозернове борошно - 250 гр
Кисломолочний сир - 200 гр
Підсолоджувач - 100 гр
Яйця - 1 шт
Масло - 50 гр
Рослинна олія - 50 гр
Розпушувач - 2 ч.л.
Сіль - 1/3 ч.л.
Для формування:
Підсолоджувач - 4 ст.л.
Прянощі для випічки - 2 ч.л.
Прянощі для випічки:
кориця - 2 ст.л.
кардамон – 1 ст.л.
імбир – 1/2 ст.л.
гвоздика – 1/2 ст.л.
мускатний горіх - 1/4 ст.л.
духмяний перець – 1/4 ст.л.
бадьян (аніс) – 1/4 ст.л.
Випікати 25 хв при 180 *С.
розгорнути опис
згорнути опис
