Вареники з сиром — це справжній символ українського затишку. Але як зробити так, щоб тісто було тонким, а начинка не витікала? Сьогодні я ділюся з вами перевіреним роками рецептом. Ми приготуємо еластичне тісто, з яким приємно працювати, та ідеальну сирну начинку, яка просто тане у роті. А ще фішка цього рецепту, те що вареники не просто відварюються, а запікаються у смачній сметанній заливці. Ну просто смакота) Спробуйте приготувати раз — і ви назавжди забудете про магазинні вареники!
Складники
300 мл молоко
1 шт яйце
1/2 ч.л. солі
3 ст.л. олії
500-550 г борошна
500 г сиру
1 шт яйце
50 г цукру
заливка
200 г сметани
3 шт яйця
100 г цукру
1 п ванільного цукру
масло вершкове для змащування форми і вареників
====================
00:00 Вареники з сиром на Масляну
00:09 Як приготувати тонке тісто на вареники
00:46 Як приготувати сир для вареників
00:57 Заливка для вареників з сиру
1:20 як правильно сформувати вареник з сиром
2:31 Скільки потрібно варити вареники з сиром
2:56 запікаємо вареники
4:06 Куштуємо вареники
4:37 Складники для рецепту вареників
======================
🔔Підпишись на наш канал:
https://www.youtube.com/channel/UCXs-8LIoC8G2WluYnfUa86Q
🔔 Якщо ви вже зареєстровані, натисніть на дзвін, щоб ви не пропустили мої нові рецепти!
👍 Оцініть відео! Це важливо для розвитку передавача!
🧡 Дякую за коментарі та лайки!
Клацніть +, і відео зберігається на вашій сторінці!
🔔Для СПІВПРАЦІ пиши нам на пошту:
ukrcook2023@gmail.com
🔔Де нас можна знайти в соцмережах!
♥Група в Facebook Українська Кухня:
https://www.facebook.com/groups/ukrcook
♥Група в Facebook Моя Книга Рецептів:
https://www.facebook.com/groups/MarinaKhvyl
♥Моя Іnstagram сторінка з яскравими фото моїх страв та детальним описом:
https://www.instagram.com/marina_hvil/
розгорнути опис
згорнути опис
