Неймовірний мигдалево - вишневий пиріг

Ми у соціальних мережах:

🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...

📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com

Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзі, зараз чудовий час, щоб насолоджуватися різноманітними ягідними пирогами та отримувати задоволення від життя! А наш смачненький мигдалево – вишневий пиріг вам у цьому допоможе!
Хрустка пісочна основа і багато вишневої начинки … Мрія, а не пиріг!

Інгредієнти (d = 260 mm):
Основа:
- борошно з твердих сортів пшениці (інше) – 150 гр
- вершкове масло – 100 гр
- мигдалеве борошно (інше) – 80 гр
- цукор – 50 гр
- холодна вода – 50 мл
- яєчний білок (С1) – 1 шт
- розпушувач тіста – 1 ч.л. – 5 гр
- ваніль – дрібка
- сіль – дрібка
Начинка:
- вишні (без кісточок) – 800 гр
- цукор – 100 гр
- холодна вода – 100 мл
- кукурудзяний крохмаль – 30 гр
Для змащення:
- яєчний жовток (С1) – 1 шт
- молоко – 1 ст.л.

Випікати 45 хвилин при 175 градусах.

Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel!
Friends, summer is a great time to enjoy sweet treats and enjoy life! And this delicious almond-cherry pie can help you!
Crispy sand base and lots of cherry filling… Incredible!

Ingredients (d = 260 mm):
Base:
- durum wheat flour (other) - 150 g
- butter - 100 g
- almond flour (other) - 80 g
- sugar - 50 g
- cold water - 50 ml
- egg white (C1) - 1 pc
- baking powder - 1 tsp. - 5 g
- vanilla - a pinch
- salt - a pinch
Filling:
- cherries (pitted) - 800 g
- sugar - 100 g
- cold water - 100 ml
- cornstarch - 30 g
Glaze:
- egg yolk (C1) - 1 pc
- milk - 1 tbsp.

Bake it at 175 degrees (347 degrees F) for 45 minutes.

Приветствую вас на канале Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзья, сейчас прекрасное время, чтобы наслаждаться разнообразными ягодными пирогами и получать удовольствие от жизни! А наш вкусненький миндально - вишневый пирог вам в этом поможет!
Хрустящая песочная основа и много вишневой начинки ... Мечта, а не пирог!

Ингредиенты (d = 260 mm):
Основа:
- мука из твердых сортов пшеницы (другая) - 150 гр
- сливочное масло - 100 гр
- миндальная мука (другая) - 80 гр
- сахар - 50 гр
- холодная вода - 50 мл
- яичный белок (С1) - 1 шт
- разрыхлитель теста - 1 ч.л. - 5 гр
- ваниль - щепотка
- соль - щепотка
Начинка:
- вишни (без косточек) - 800 гр
- сахар - 100 гр
- холодная вода - 100 мл
- кукурузный крахмал - 30 гр
Для смазки:
- яичный желток (С1) - 1 шт
- молоко - 1 ст.л.

Выпекать 45 минут при 175 градусах.

#CookingWithLesiaPizhyk #МиндальноВишневыйПирог #CherryAlmondPie

📌Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Закуски, снеки | Snacks
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Млинці | Блины | Crepes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
https://www.youtube.com/watch?v=lxqDa......
📌Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Основні страви | Основные блюда | Main Dish Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Паска | Пасха | Easter cake
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Пироги | Pies
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Хліб | Хлеб | Bread
https://www.youtube.com/playlist?list......