Це один за найкращих рецептів сирника, який перевірений тисячами українських господинь! Неймовірно ніжний і смачний пляцок. Щось середнє між сирником і суфле. Зустрічала багато різноманітних назв : "Сльози Валенсії" , "Золота Роса" , "Ранкова Роса" , "Сирник з росою" . Вперше спекла його ще в 2014-2015 р та виклала рецепт на своєму сайті. Пропоную його варіант у своєму виконанні. Сподіваюсь, рецепт буде Вам корисний.
_____________________________________________
🌸 Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: https://t.me/lilija_tsvit
_______________________________________________
🌸 Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фотозвітів рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: https://www.facebook.com/groups/19032...
________________________________________________
🌸 Щодо реклами та співпраці звертайтесь: lilija_tsvit@meta.ua
____________________________________
____________
🌸 Мій Instagram: https://www.instagram.com/lilijatsvit...
_________________________________________________
ІНГРЕДІЄНТИ (форма 25*35*6 см)
ТІСТО:
маргарин - 125 г
яйця - 1 шт.
цукор - 120 г
жовтки - 2 шт.
борошно - 400 г
розпушувач - 1 ч.л.
СИРНА МАСА:
сир - 1800 г
цукор - 250 г
яйця - 2 шт.
жовтки - 4 шт.
молоко - 750 мл
пудинг - 2п. по 40 г
БІЛКОВИЙ ШАР :
6 білків
220 г цукру
розгорнути опис
згорнути опис