Гість поділився рецептом закуски з бджіл, розповів, чому потрібно внести український борщ до культурної спадщини ЮНЕСКО, та відкрив таємницю, як саме він створює нові смаки та ламає стереотипи про їжу у своєму концептуальному ресторані «Сто років тому вперед».
розгорнути опис
згорнути опис
