В наш час багато людей використовують цілющі властивості пшениці. Регулярний їх прийом сприяє відновленню енергетичних сил організму, покращує обмінні процеси в організмі і позитивно впливає на роботу кожного органу. Паростки пшениці мають такі корисні властивості:
• покращують роботу органів шлунково-кишкового тракту;
• виводять зайвий холестерин;
• сприяють нормалізації тиску;
• усувають кисневе голодування;
• допомагають прибрати зайві кілограми;
• позитивно впливають на роботу щитовидної залози (особливо при цукровому діабеті);
• насичують організм вітамінами і мікроелементами;
• зміцнюють волосяні цибулини, нігті (в косметології застосовується масло паростків пшениці);
• поліпшують зір і сприяють лікуванню очних патологій;
• зміцнюють імунну систему;
• нормалізують менструальний цикл;
• допомагають у лікуванні шкірних захворювань (екземи, псоріазу, акне);
• сприяють поліпшенню пам'яті і мислення;
• зміцнюють стінки судин;
• зменшують рівень цукру в крові.
Як поєднувати пшеничні паростки з іншими продуктами?
Для настання позитивного ефекту необхідно щодня вживати паростки пшениці.
Відгуки фахівців свідчать про те, що оптимальною дозою буде половина склянки злакової культури. Можна їсти її як окрему страву, а можна додавати в салати, каші, супи, з'єднувати з сухофруктами.
Варто зауважити, що пророщені зерна втрачають корисні властивості після термічної обробки. Тому варити, заливати гарячим молоком або водою їх не потрібно. Взагалі поєднання паростків з молочними продуктами небажано, тому що воно може спровокувати підвищене газоутворення.
Страви, де використовувалися паростки пшениці, необхідно вживати відразу після приготування і не піддавати тривалому зберіганню. Важливо ретельно пережовувати зерна (не менше 3 хвилин) до утворення молочка. Це сприяє кращому засвоєнню продукту і принесе більше користі для організму. Занадто тверді зерна дозволяється перемолоти на м'ясорубці або за допомогою блендера. У такому вигляді їх потрібно використовувати відразу.
Також слід враховувати, що на початку лікування досить часто виникає відчуття нездужання. Це викликано процесом очищення організму від шкідливих речовин. Тому перші дні бажано вживати невелику кількість паростків пшениці і стежити за реакцією системи.
Незважаючи на те що продукт в основному надає тільки сприятливий вплив, існує і зворотна сторона медалі. У деяких випадках не можна вживати паростки пшениці. Шкоду вони можуть принести людям, що хворіють на виразкову хворобу шлунка або кишечника. Речовини, що містяться в культурі, є подразниками для чутливої слизової поверхні органів травлення.
Паростки пшениці не можна застосовувати при загостренні патологій ШКТ, дітям до 12 років, при алергії на глютен, після операційного втручання.
розгорнути опис
згорнути опис
