• Яловичина – 500 г
• Цибуля – 1 шт.
• Морква – 1 шт.
• Часник – 1-2 зубчики
• Рис – 2 склянки
• Вода – 4 склянки
• Олія, вершкове масло – 2 ст. л. і 20 г відповідно
• Лавровий лист, паприка, чорний перець, приправа для плову, сіль – за смаком
розгорнути опис
згорнути опис
