Привіт! Дуже файний оцей пляцок пляцок вдався. І на смак, і на вигляд)
Рекомендую приготувати. А якщо я рекомендую, то таки готуйте, бо це дуже смачно!
Тісто.
2 жовтки
2 ст л цукру
50 г масла
2 с. л сметани
~2 скл муки
3 білки
4 ст л цукру
арахіс
4 ст л маку запарити
1 жовток
1 ст.л крохмалю
Білки розділити на 2 частини. Половину використати для білків, а половину вимішати з маком
Коржі пекти тонесенькі, не такі, як на "Вишиванку")))
Спекти 2 з горіхами та 2 з маком.
Температура 180. ~10 хв
Форма 22/22
Шоколадні коржі.
3 яйця
1,5 скл цукру8
1,5 скл кефіру
1,5 ч. л амонію
1 ч л розпушувача
2,5 скл борошна
2-3 ст. л какао
Форма 22/22(можна 20/30)
Спекти з цього тіста 3 пляцки. Температура 180, час - 15 хв
Склянка 250 мл
Крем.
500 г сметани,
4 ст.л цукру
розгорнути опис
згорнути опис
