КВАШЕНІ ОГІРКИ. Рецепт хрумких квашених огірків на зиму #квашені_огірки
#огірки
50 г солі на 1 л води (холодна вода)
250 г солі ( 8 ст.л.) - 5 літрів води ( на дві 5-ти літрові банки)
В 5ти літрову банку вміщається 2,5 кг огірків і 2,5 л росолу
В 3ти літрову банку вміщається 1,5 кг огірків і 1,5 л росолу...
зубчики часнику
листя хрону, вишні, смородини
перець горошком, лавровий лист
розгорнути опис
згорнути опис
