Аромат м'яти буде сильним, якщо її листя і стебла насичені ефірними маслами. Це насичення відбувається в липні, коли рослина входить у пору цвітіння. Після дощу та під сонячними променями м'ята розпарюється і надає повітрю свій сильний аромат.
Коли не слід практикувати збір м'яти:
- Не варто збирати м'яту до появи на стеблі бутонів. Ефірні компоненти в цей період ще не скупчилися в рослині у потрібній концентрації. Крім того, сушіння сприяє значному усиханні зелені.
- Від відцвілої м'яти теж мало толку. В цей період її стебла грубіють, а листя при втраті свіжості виявляються не такими пахучими.
- Якщо м'ята збирається в сиру погоду: після випадання дощу або роси, то при сушінні вона стане бурою і непривабливою.
- Не слід зрізати листя і стебла у спеку, коли вони распарені і мають зів'ялий вигляд.
Найбільш підходящим часом доби для збору вважається вечір або ранок. Поки сонце сходить над горизонтом, стебла м'яти залишаються свіжими і соковитими.
В домашніх умовах засушити м'яту буде неважко, досить дотримуватися декількох простих правил.
Якщо листя збиралися разом зі стеблами, краще всього їх сушити невеликими пухкими пучками. Тоді буде забезпечений вільний доступ повітря.
Пучки нетуго перев'язуються і підвішуються на спеціально підготовлених мотузках або дерев'яних жердинах.
Листя можна посушити, розклавши їх тонким шаром на папері або тканині і розмістивши на шафі, балконі, горищі, веранді чи в будь-якому іншому місці, де їм буде забезпечено провітрювання і тінь.
Не варто сушити м'яту в запилених місцях і під сонцем. Вплив сонячних променів призводить до того, що рослина втрачає свої корисні властивості.
Якщо ж дощу довгий час не було і на листках осів пил, перед збором м'яту краще змити водою зі шланга, а коли вона просохне, починати збір.
Оптимальна температура для сушіння перцевої м'яти – 20-30 градусів тепла.
Якщо м'ята буде використовуватись для заварювання чаю, її рекомендується сушити разом з листям малини, вишні і смородини. Виходить трав'яний збір, з якого можна приготувати надзвичайно корисний і смачний чай.
Коли ж збирати м’яту для сушіння на зиму? У відео ми розкажемо та покажемо як ми це робимо.
Приємного Вам перегляду!!!
Пропонуємо переглянути відео:
ЖИВИЙ ВОЛОС!!! СЕКРЕТИ ВИРОЩУВАННЯ ТА ДОГЛЯДУ ЗА ЗОЛОТИМ ВУСОМ
https://www.youtube.com/watch?v=5bsfrwRcakk
Приготування настоянки з Золотого вуса - це швидка допомога в кожному домі!
https://www.youtube.com/watch?v=lKQV9SbR-V8
- Види та способи пересадки Золотого вуса - https://www.youtube.com/watch?v=Gt9DcJPczbo&;t=21s
АЛОЄ - ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ ДЛЯ КРАСИ І ЗДОРОВ"Я. Покроковий процес приготування соку алоє.
https://www.youtube.com/watch?v=SFulK9jkvcg
АЛОЄ - ОСОБЛИВОСТІ ВИРОЩУВАННЯ, ПОМИЛКИ ПЕРЕСАДКИ
https://www.youtube.com/watch?v=swPkdkgXFzo
АЛОЄ - КОРИСТЬ І ЩКОДА. ЯК ПРОЙТИ ТЕСТ НА АЛЕРГІЧНУ
РЕАКЦІЮ
https://www.youtube.com/watch?v=t8cZ7nEuEvA
КАЛИНА НА ЗИМУ. РЕЦЕПТИ ПРИГОТУВАННЯ.
https://www.youtube.com/watch?v=Bu4sSCD8LH4
ВСЕ ПРО ЯБЛУКА. СЕКРЕТИ СПОЖИВАННЯ З КОРИСТЮ. ЯБЛУКА В ДІЄТИЧНОМУ ХАРЧУВАННІ.
https://www.youtube.com/watch?v=6vAmXXqoB1o
НАСТОЯНКА З КИЗИЛУ. ГОТУЄМО РАЗОМ!!!
https://www.youtube.com/watch?v=NF4Oxr1onZ4
Друзі! Якщо Вам сподобалось відео, Ви можете допомогти каналу:
_ поділитись цим відео з друзями по соц. мережі;
- оцінити відео - поставити пальчик вгору ( клас);
- написати коментарі, чи задати запитання - я обов"язково відповім;
- і саме головне - ПІДПИСУЙТЕСЬ на мій канал, та нажимайте на дзвіночок, щоб не пропустити наступне відео. Заходьте на наш канал " Дім та присадибна ділянка"
https://www.youtube.com/channel/UCeyktSt_AtA2y4TZ9wU0M1Q/ - там багато цікавої інформації!!!
ДЯКУЮ ВСІМ, ЩО ВИ З НАМИ!!!
розгорнути опис
згорнути опис
