Журналіст Олег Новіков і співорганізатор простору Валерій Агєєв спілкуються з відомим українським шеф-кухарем Євгеном "лице борща" Клопотенком. Обговорили роботу ресторанного бізнесу Євгена в умовах війни, відкриття польової кухні, роботи його київськї філії на волонтерських засадах, борщ з грушкою, раціон в умовах війни та багато всього іншого.
Випуск за 2022.03.23
Євген Клопотенко у твіттері – https://twitter.com/klopotenko_chef
у інстаграмі – https://www.instagram.com/klopotenko/
новий заклад Євгена Клопотенка у Львові – https://www.instagram.com/inshi.bistro/
Ставте лайк! Підписуйтеся на канал та тицяйте дзвіночок, щоб не пропустити наступні трансляції. А також доєднуйтеся до спонсорів! – https://www.youtube.com/channel/UCwCkRo2WQx_9JRWISLC47fw/join
‼️Щоб задати запитання: https://bit.ly/AskPoplava
розгорнути опис
згорнути опис