Смачно! Азіатський плов від Леоніда Василенка. Ми знову завітали до родини Буніїв-Василенків. Сьогодні разом з Леонідом Василенком хочемо подарувати вам трішки позитиву. Ми готуємо смачний азіатський плов, популярну і смачну страву. Розкриваємо усі секрети приготування азіатського плову. Спочатку готуємо зірвак, а далі відбувається магія страви. Також наша славна майстриня Уляна Василенко знайомить нас з найпростішим і найсмачнішим рецептом приготування шампіньйонів. Для приготування плову нам потрібні наступні продукти і приправи:
М’ясо – 1кг
Рис – 1 кг
Морква – 1кг
Цибуля – 0,5 кг
Барбарис, зира, сіль, чорний перець, часник, гіркий червоний перець, петрушка, смалець, олія, вода. Дуже важливо дотримуватись пропорцій. Ми готуємо на свинині. Додаємо смалець (можна сало). Спочатку готуємо зірвак, потім додаємо промитий рис. Як правильно приготувати зірвак, додати спеції та рис дивіться у сюжеті. Усім смачного!
розгорнути опис
згорнути опис
