Як обсмалити домашню птицю старим ефективним способом

Показав один з варіантів осмалення качки піся патрання. Цей спосіб додає приємного арамату, майже нічого не коштуєі є абсоютно екологічним. Обробка лампами мені не подобається. Природого газу в мене нема. Використовувати сухе горюче не у всїх є. Тому мної обраний досить вдалий спосіб.