«Кухарі мають лампи, як шахтарі»: як відключення електрики змінили бізнес

Бригади допомоги для холодильників та мангали у закладі – один з київських ресторанів перелаштувався на роботу з тимчасовими відімкненнями електрики. «Для нас кожен день простою ресторану – це втрата грошей, тому тепер ми можемо перелаштуватись за 10 хвилин», — каже Ольга Акіжанова.

Коли у закладі вимикають світло, кухарі одягають ліхтарики на голову. Розтоплюють мангал, а також — запалюють акумуляторне освітлення.

Павло Гордій є співзасновником виробництва з пошиття одягу. Каже, віялові відключення не дозволяють працювати стабільно. Це збільшує термін виготовлення взуття, а значить — веде до втрат.

Як відімкнення електрики у Києві впливають на роботу бізнесу — у репортажі Дар’ї Нематіян Золбін та Оксани Сенів.

#війна #бізнес #Україна

Сайт: https://suspilne.media
Останні новини та анонси на Facebook:https://www.facebook.com/suspilne.news/
Читайте нас на Twitter: https://twitter.com/suspilne_news
В Instagram: https://www.instagram.com/suspilne.news/
Новини у Telegram: https://t.me/suspilnenews
Долучайтеся до спільноти у Viber: https://bit.ly/3oW31Rz
Політика взаємодії з аудиторією на цифрових платформах Суспільного: https://bit.ly/3tExgjd