Нестор Шуманський: життя закладів та відкриття у час війни. Рамен Мо, Промінь, Сode, Сяйво #план_дій

Підпримайте ЗСУ разом з Крива Липа Штаб: https://www.instagram.com/kryva.lypa.shtab/

Сьогодні у нас біля мікрофону львівський ресторатор Нестор Шуманський. Його проєкти знає безліч людей, а саме раменна Рамен Мо, піцерія Промінь, кав'ярня Код і тепер ще й під час війни Нестор відкрив бар Сяйво.

Говоримо про:

- яким був план дій;
- як почався шлях у гастрономії;
- як приходять ідеї закладів;
- який алгоритм відкриття закладів;
- як Нестор працює з інвесторами та партнерами;
- про волонтерську кухню;
- про відкриття бару під час війни;
- як зараз працює бізнес;
- яким буде ресторанна імперія після перемоги;
_____________
[✓] Отримати доступ до секретних епізодів про маркетинг та повних випусків подкасту на Patreon: https://bit.ly/3L7qNGp
[✓] Отримати консультацію для підприємців: https://diy-business.com/consulting/
[✓] Долучитись до спільноти підприємців у Telegram: https://diy-business.com/telegram-cha...
[✓] Наш Інстаграм: https://www.instagram.com/diy.podcast/
[✓] Наша студія подкастів: https://raz-raz.studio/