🫑 Інгредієнти для фаршированих перців у духовці:
Основні:
• Болгарський перець — 6 шт
• Фарш (свинина, яловичина або змішаний) — 500 г
• Рис (відварити до напівготовності) — 100 г
• Цибуля — 1 шт
• Морква — 1 шт
• Часник — 3 зубчики
• Рослинна олія — для смаження
• Сіль, перець, спеції — за смаком
Для соусу:
• Томатна паста — 2 ст. л.
• Вода або бульйон — 150 мл
• Сметана (3–4 ст. л.) або вершки 15–20% — 150–200 мл
• Сіль — за смаком
Для заливки зверху (“капелюшків”):
• Твердий сир — 100 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Кріп — за смаком
• Сіль — щіпка
Підтримати канал:
MonoBank: 4441 1110 6533 0973
ПриватБанк: 5168 7520 8991 2250
https://donatello.to/roma_bokii
Telegram канал:
https://t.me/romaroma_a
Канал про життя | Влоги
https://www.youtube.com/@%D0%A0%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D0%B1%D0%B5%D0%B7%D0%BC%D0%B5%D0%B6
Підписуйтесь на канал, щоб не пропустити нові смачні рецепти та корисні поради! Буде смачно та цікаво! #фаршированийперець
#боргарськийперець
#кухня
розгорнути опис
згорнути опис