Смачні домашні янтики з сиром і сулугуні — просто, швидко і дуже соковито 🔥
Тісто:
* Борошно — 300 г
* Тепла вода — 150 мл
* Олія — 1 ст. л.
* Сіль — ½ ч. л.
* цукор — ½ ч. л.
Начинка:
* Сир — 180 г
* Сулугуні — 180 г
* Кріп — 1–2 ст. л.
* спеції за бажанням — дрібка
👉 Важливо: якщо сулугуні дуже солоний — сіль у начинку не додавай взагалі.
Після смаження одразу змасти кожен янтик шматочком вершкового масла — вони стануть м’якіші і ароматніші.
#янтик #кримськакухня #домашняїжа
розгорнути опис
згорнути опис
