ТРИ ПРОСТІ ЗАКУСКИ ДО СТОЛУ 🔥
Сьогодні готуємо 3 ідеальні закуски, які підходять до м’яса, шашлику або просто як швидка домашня закуска 🤤
Готуються дуже просто, а результат — нереально смачний!
⸻
Маринована редиска
Інгредієнти:
• Редиска — 500–600 г
• Часник — 2–3 зубчики
• Сіль — 1 ч. л.
• Цукор — 1 ч. л.
• Оцет — 1 ст. л.
• Олія — 2 ст. л.
• Зелень (кріп / петрушка) — пучок
⏱ Маринування: 1 година — і можна їсти
⸻
🥒 Мариновані огірки
• Огірки — 500 г
• Часник — 3 зубчики
• Сіль — 1 ч. л.
• Цукор — 1 ч. л.
• Оцет — 1 ст. л.
• Олія — 2 ст. л.
• Зелень (кріп / петрушка) — пучок
⏱ Маринування: 30 хвилин — і готово
⸻
Мариновані шампіньйони
• Шампіньйони — 500 г
Маринад:
• Вода — 100 мл
• Олія — 2 ст. л.
• Оцет 9% — 2 ст. л.
• Сіль — 1 ч. л. з гіркою
• Цукор — 1 ч. л.
• Лавровий лист — 3 шт.
• Перець горошком — 10–12 шт.
• Часник — 3 зубчики
⏱ Варити ~8 хв після закипання
Потім перекласти в ємність, за бажанням додати трохи цибулі півкільцями
⏱ Залишити мінімум на ніч — буде ще смачніше
⸻
👍 Підпишись, якщо любиш прості та смачні рецепти
💬 Напиши в коментарях, що з цього зробиш першим
Смачного 🤤
#простірецепти #закуска #рецепти
розгорнути опис
згорнути опис
