Головна Популярне Увійти Зареєструватися Про проект Ми у Facebook

Маринований буряк для смачного борщу // МАРИНОВАНА МОРКВА .

Їжа
Опубліковано: 12 жовт. 2021 р.
Підписатися
Автоклав УНІВЕРСАЛ 16 ( для приготування на газовій плиті і від електромережі )
ми замовили тут :
https://bit.ly/3s4gFEa

Шановні мої глядачі.!!🌺
Запрошую Вас на мій другий канал *" Моє Подвір'я."*
https://www.youtube.com/channel/UCGoAzNYFFUVftsHe6GqY2yg/

Для приготування беремо буряк, добре миємо і накладаємо у каструлю..,
заливаємо водою, додаємо 100 мл оцту 9% ..,
варимо до готовності при помірному кипінні.
Залишаємо до повного охолодження.!!
Буряк чистимо і накладаємо у баночки. Великі буряки розрізаємо на частини.
Деяку кількість буряка можна нарізати соломкою.
З відра відвареного буряка можна приготувати 13...14 півлітрових баночок .

Для маринаду :
- 1л води ;
- 1 столова ложка солі ;
- половина склянки цукру ( склянка велика 250-грамова ) ;
- половину склянки оцту 9%.
Цієї кількості маринаду вистарчає на 5 півлітрових баночок.
Заливаємо маринадом і стерилізуємо 15 хвилин.
Закатуємо кришками і накриваємо ковдрою до повного охолодження.
Зберігається при кімнатній температурі.

В автоклаві стерилізуємо 5 хвилин.


СМАЧНОГО.!!🌺

Всі мої рецепти зібрані в плейлисти :

*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9

*" Готуємо домашні страви."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP

*" Страви ДО ПОСТУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu

*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV

*" АВТОКЛАВ // ДОМАШНІ ТУШОНКИ ."*
https://youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm

*" Консервація НА ЗИМУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB

*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy

Приємного Вам перегляду.🌺
розгорнути опис
згорнути опис

Можливо зацікавить