Автоклав УНІВЕРСАЛ 16 ( для приготування на газовій плиті і від електромережі )
ми замовили тут :
https://bit.ly/3s4gFEa
Шановні мої глядачі.🌺
Запрошую Вас на мій другий канал *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*
https://www.youtube.com/channel/UCCjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ
Для приготування беремо :
- 1 кг гороху ; замочуємо на ніч ;
- 1 кг м'яса ; перемелюємо і просмажуємо на пательні ;
для зажарки :
- 250 грам цибулі ;
- 150 грам моркви ;
- столова ложка смальцю.
Все вимішуємо і легенько накладаємо у чисті баночки.
ВАЖЛИВО : не потрібно ущільнювати - горох буде розварюватися.
У кожну 0,5л баночку додаємо :
- неповну чайну ложку солі ( 7...8 грам ) ;
- 1/3 чайної ложки перцю ;
- невеличкий кусочок лаврового листка.
Заливаємо водою або м'ясним бульйоном.
З даної кількості продуктів готуємо 9 півлітрових баночок.
В АВТОКЛАВІ стерилізуємо 15 хвилин при температурі 105 градусів.
У КАСТРУЛІ З ВОДОЮ стерилізуємо 6 годин при найменшому кипінні.!!
А ЩЕ ПРОПОНУЮ ПРИГОТУВАТИ :
тушонка з м'ясом і горохом https://youtu.be/vdSARFlL1yE
тушонка : квасоля з ребрами і томатною зажаркою https://youtu.be/2A6EgrhFuY0
тушонка з квасолі і підчеревини https://youtu.be/sfSz-duTnjQ
тушонка з квасолі і свинячих реберець https://youtu.be/1bVMuxp_o-M
свинна тушонка з квасолею в томатній заливці https://youtu.be/J_EV1H3iOdI
СМАЧНОГО.🌺
Всі мої рецепти зібрані в плейлисти :
*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ
https://youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwH_r0XdBAlZbWZFxRmQR_8L
https://youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9
*" Готуємо домашні страви."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP
*" Страви ДО ПОСТУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu
*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV
*" АВТОКЛАВ // ДОМАШНІ ТУШОНКИ ."*
https://youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm
*" Консервація НА ЗИМУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB
*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy
Приємного Вам перегляду.🌺
розгорнути опис
згорнути опис