Ми у соціальних мережах:
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com
Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзі, я хочу поділитися з вами рецептом найсмачнішого медівника з вишнями. Я трохо змінила класичний рецепт, щоб зробити цей торт ще смачгішим та більш корисним. Спробуйте і ви більше не захочете інших медівників!
Інгредієнти (m = 2 kg 450 g):
Тісто:
- пшеничне цільнозернове борошно – 300 гр
- кокосовий цукор – 200 гр
- перепелині яйця – 12 шт або курячі яйця (С1) – 3 шт
- кокосове борошно – 100 гр
- топлене масло (вершкове масло) – 100 гр
- мед – 100 гр
- лікер Аматретто – 2 ст.л. – 20 гр
- екстракт ванілі – 2 ст.л. – 20 гр
- пекарська сода – 1 ч.л. – 5 гр
- сіль - дрібка
Вишнева начинка:
- заморожені вишні (свіжі) – 500 гр
- кокосовий цукор – 80 гр
- кукурудзяний крохмаль – 2 ч.л. – 10 гр
Крем:
- грецький йогурт 10% – 1 кг
- кокосовий цукор – 100 гр
- мед – 50 гр
Випікати коржі 3 – 5 хвилин при 180 градусах.
Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel!
Friends, I would like to share with you one of the most delicious cherry honey cake recipes. I slightly changed the classic recipe to make this cake tastier and healthier. You don't need other recipes!
Ingredients (m = 2 kg 450 g):
Dough:
- whole wheat flour - 300 g
- coconut sugar - 200 g
- quail eggs - 12 pcs or chicken eggs (C1) - 3 pcs
- coconut flour - 100 g
- ghee butter (butter) - 100 g
- honey - 100 g
- Amatretto liqueur - 2 tbsp. - 20 g
- vanilla extract - 2 tbsp. - 20 g
- baking soda - 1 tsp. - 5 g
- salt - a pinch
Cherry filling
- frozen cherries (fresh) - 500 gr
- coconut sugar - 80 g
- corn starch - 2 tsp. - 10 g
Frosting:
- Greek yogurt 10% - 1 kg
- coconut sugar - 100 g
- honey - 50 g
Bake it at 180 degrees (356 degrees F) cakes for 3 - 5 minutes.
Приветствую вас на канале Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзья, я хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего медовика с вишнями. Я немного изменила классический рецепт, чтобы сделать этот тортик еще более вкусным и более полезным. Попробуйте и вы больше не захотите других медовиков!
Ингредиенты (m = 2 кг 450 г):
Тесто:
- пшеничная цельнозерновая мука – 300 гр
- кокосовый сахар – 200 гр
- перепелиные яйца – 12 шт или куриные яйца (С1) – 3 шт
- кокосовая мука – 100 гр
- топленое масло (сливочное масло) – 100 гр
- мед – 100 гр
- ликер Аматретто – 2 ст.л. – 20 гр
- экстракт ванили – 2 ст.л. – 20 гр
- пекарская сода – 1 ч.л. – 5 гр
- соль - щепотка
Вишневая начинка:
- замороженные вишни (свежие) – 500 гр
- кокосовый сахар – 80 гр
- кукурузный крахмал – 2 ч.л. – 10 гр
Крем:
- греческий йогурт 10% – 1 кг
- кокосовый сахар – 100 гр
- мед – 50 гр
Выпекать коржи 3 – 5 минут при 180 градусах.
#CookingWithLesiaPizhyk #МедовикСвишней #КориснаВипічка
📌Низьковуглеводні рецепти | Low carb recipes | Низкоуглеводные рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Закуски, снеки | Snacks
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Млинці | Блины | Crepes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
https://www.youtube.com/watch?v=lxqDa......
📌Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Основні страви | Основные блюда | Main Dish Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Паска | Пасха | Easter cake
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Пироги | Pies
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Хліб | Хлеб | Bread
https://www.youtube.com/playlist?list......
розгорнути опис
згорнути опис
