Автор: Морґенталер Джеффрі, Голмберг Марта
Переклад: Демидюк Христина
Ілюстрації: Гейл Аланна
Джеффрі Морґенталер, здобувши диплом архітектора, несподівано обрав справою життя своє хобі — барменство. І досягнув неабияких висот! У цій книжці автор, якого зараз заслужено вважають одним із найзнаменитіших барменів, розкриває перед нами таємниці світу напоїв: які обов’язкові елементи смачного коктейлю, до яких деталей слід проявити увагу, які компоненти краще приготувати самотужки, а які — придбати. Історії виникнення найвідоміших коктейлів, особливості виготовлення і застосування компонентів (соків, сиропів, гарнішів, настойок), техніки змішування напоїв і, звісно ж, рецепти — усе це ви знайдете у цьому посібнику — першому в Україні спеціалізованому виданню для барменів.
Книжка буде корисною не лише для професіоналів, а й для аматорів — людей, які мріють навчитися готувати смачні напої.
Купити книгу https://starylev.com.ua/knyga-barmena-osnovy-prygotuvannya-kokteyliv.
Розповідає: Оля Кокошко.
Знімала та монтувала: Катерина Глущенко.
Сторінки видавництва у соціальних мережах:
Facebook: https://www.facebook.com/starlev
Instagram: https://www.instagram.com/stary_lev
Twitter: https://twitter.com/The_OldLion
Telegram: https://t.me/starlev
розгорнути опис
згорнути опис
