Практичний досвід покриття мідного казанка аля XVII століття харчовим оловом. Казанок в нас давно, але використовувати його не могли, позаяк мідь сама по собі вступає в реакцію з їжею та утворюється досить отрутна сполука - хлорид міді - тому готувати і вживати їжу що контактувала якийсь час з міддю небезпечно. в старовину що б вирішити цю проблемі мідний посуд вкривали тонким шаром олова - цей процес називався - лудіння - от власне його ми сьогодні і спробуємо відтворити.
розгорнути опис
згорнути опис