Ніж Morakniv Kansbol: https://bit.ly/2VWyme7
Багато для кого похід в гриби - це не тільки їх збір, але спосіб розслабитися і усамітнитися з природою. На жаль, тепер, щоб піти в гриби, потрібно пройти чималу відстань, тому, що ліси безжалісно знищили. В нашому випадку ми їхали сорок хвилин на машині та одну годину пішки. На осінню пору припадає пік збору всіх відомих їстівних грибів. І при сприятливих погодних умовах тривати він може аж до осінніх заморозків. Більшість грибів росте в пухкому і вологому ґрунті. А ось в густому тінистому листяному лісі, грибів може бути мало. Але найбільше їх, звичайно ж, в світлих гаях, на узліссях та галявинах. Зайшовши в ліс, ми знайшли одразу декілька грибів. Обережно витягуємо, кладемо в сумку та рухаємось далі.
Осіння природа особливо прекрасна. Під ногами шарудить листя, співають пташки, відчувається запах свіжості. Попереду ще далека дорога, щоб не носити гриби з собою, ми їх ховаємо в надійне місце, а на зворотньому шляху заберемо. Плануємо ще піднятися в полонину Печенжєска, там дуже багато грибних місць. Гриби на полонині "здорові" і без шкідників. Наступні дві години доведеться підніматися стрімкими схилами.
Гриб - надзвичайно смачний, але дуже підступний продукт. Щорічно найбільше число отруєнь дарами природи становлять саме випадки грибних отруєнь, аж до летального результату. Щоб цього не сталося, потрібно брати тільки їстівні гриби, в яких ви впевнені на всі 100%. Тому ми збираємо тільки білі гриби боровики та лисички. Пам'ятайте, що отруйні гриби - це не тільки поганки і мухомори, але ще і гриби-двійники, дуже схожі на білі, опеньки, лисички тощо. Головне правило грибників, якщо не впевнений, що це за гриб, не бери його. Тому якщо вам попався невідомий, але дуже схожий на їстівний гриб, краще обійди його стороною, інакше знайомство з ним може закінчитися плачевно. Мало того, від отруйного гриба, який потрапив у кошик, можуть стати небезпечними навіть їстівні гриби, що лежать поруч.
Втомившись від дороги, ми вирішили пообідати, домашнім салом, помідорами та медом. Добре перекусивши, ми вирушаємо далі. З цієї висоти відкривається надзвичайна панорама, тут забуваєш про втому про всі неймовірні зусилля, які ти доклав, щоб попасти сюди. І всі відчуття, які охоплюють в цей момент неможливо описати чи передати словами. На жаль, тільки не чути дзвіночків худоби, що випасалась на полонині. Насолодившись чудовими краєвидими, ми почали спускатися вниз. Додому ми повернулися тільки під вечір. Втомлені, але задоволені та з повними кошиками грибів. Наша прогулянка зайняла більше шести годин. Ми почистили гриби, що зайняло досить багато часу. Частину грибів ми приготували на вечерю, частину посушили, а решту залишили для консервації.
розгорнути опис
згорнути опис
