Для приготування рису для суши та суши-ролів нам потрібно:
- 500 г рису для суши
- 650 мл води (110% від ваги промитого рису)
- 55 мл рисового оцту (можна замінити столовим чи яблучним)
- 45 г цукру
- 5 г солі
Решта - на смак :)
розгорнути опис
згорнути опис