Це дуже простий рецепт, але із одним секретиком. Цей секрет є борошно. Саме завдяки борошну картопля має таку чудову скоринку.
#смаженакартопля #картошка #жаренаякартошка
Інгредієнти:
1кг - 🥔🥔🥔🥔🥔
2 ст.л борошна 😀
сіль та перець до смаку 🧂🌶
0,5 ч.л сушеного часнику.🧄🧄🧄🧄
1 ч.л солодкої паприки 🌶
олія для смаження.😀😀
Приготування:
Картоплю порізати кружальцями.
Викласти на кухонний рушникі добре просушити від зайвої рідини.
Перекидаємо назад у миску і заправляємо спеціями.
Додаємо борошно. Саме завдяки борошну виходить гарна скоринка.
На розігріту сковорідку 🍳🍳🍳 налииваємо олію. Викладаємо картоплюпо кругу шарами.
Смажимо на слабкому вогні під закритою кришкою 15 хвилин.
Через 15 хвилин перевертаємо на іншу сторону.
І знову смажимо 10 хвилин.
І все наша супер смажена картопелька готова.
Усім смачного. 😀😘
Ингредиенты:
1кг - 🥔🥔🥔🥔🥔
2 ст.л муки 😀
соль и перец по вкусу 🌶
0,5 ч.л сушеного чиснику.
1 ч.л сладкой паприки 🌶
масло для жарки.😀😀
розгорнути опис
згорнути опис