Інгредієнти:
Крупа гречана: 250-300 гр.
Сушені лісні гриби: 250-300 грам.
Цибуля ріпчаста: великих розмірів - 1 штука.
Морква: середніх розмірів - 1 штука.
Помідорове пюре: 2-3 ст л (або ж помідоровий соус, чи томатна паста 1-ст л).
Вода та грибний бульйон я брала у співвідношенні 1:1 так, щоб рідина покривала крупу.
Олія - для смаження.
Сіль, перець чорний мелений - на (свій) смак.
Зелень для прикраси.
розгорнути опис
згорнути опис
