Текстову версію інтерв'ю читайте тут:https://gazeta.ua/articles/people-and-things-journal/_akscho-vinesu-gostyam-lichinok-moli-voni-ce-yistimut/1013693
Євген КЛОПОТЕНКО, 34 роки, кулінар
2015 року переміг у кулінарному шоу ”МастерШеф-5” на каналі СТБ. Випускник Le Cordon Bleu – кулінарної школи в Парижі. Автор проєкту зі зміни шкільного харчування Cult Food. Бренд-шеф ресторану ”100 років тому вперед”, написав книжку ”Зваблення їжею. 70 рецептів, які захочеться готувати”. Торік випустив фільм ”Борщ. Секретний інгредієнт”
Майже два роки тому в столиці відкрив ресторан "100 років тому вперед". Заклад пригощає відвідувачів стравами української кухні без стереотипів.
Дмитро Анохін, Влада МОСКВІТІС/Gazeta.ua
розгорнути опис
згорнути опис