Сорт і якість пива залежить від типу дріжджів. На крафтових пивоварнях працюють із різними штамами, завдяки чому пиво виходить смачне і різноманітне. Детальніше:https://gazeta.ua/articles/regions/_varili-putin-hlo-a-vijshov-franc-josif-pokazali-yak-vigotovlyayut-kraftove-pivo/888056
Юліана Волошин, яка варить львівське пиво "Правда", провела екскурсію для кореспондентів Gazeta.ua на виробництві і показала, як із солоду, хмелю та дріжджів виготовляють "Путін Х**ло", "Песиголовці", "Фрау Ріббентроп" та інші.
Gazeta.ua
розгорнути опис
згорнути опис