Оля Кольорово
Жива Українська Кухня - паперова і відео-книга. Унікальна річ. Зв’язок поколінь у прямому сенсі слова, який можна тримати в руках чи дивитися в записі.
ЖУК – зібрання 365 національних страв з усієї території України. З дослідженнями походження кожної з потрав та її назви: пізнання світу варто почати з розуміння значення слів. ЖУК – книга жива, бо усі рецепти отримано або з живого спілкування, або з давніх записів, або виловлено з народного фольклору. Усе приготовано, зафільмовано і зазнімковано власноруч автором у ХХІ столітті.
ЖУК – це довід того, що українська страва невмируща і сучасна, корисна і має займати почесне місце на рідних столах та закордонних ресторацій.
Українські страви – то сповідь пращурів нащадкам. Тиха і невимушена. За родинним столом. Це наука пишатися рідним!
Придбати книгу можна паперову. Ціна першого тому складає 1200 грн.